Dès l’enfance, Sydney aime les voyages et la gastronomie. Passionné, il décide d’obtenir un Master dans une grande école hôtelière. Suite à une première expérience professionnelle aux USA, il rentre pour réaliser son rêve, celui d’ouvrir un restaurant axé sur la casual food : des plats atypiques servis dans une ambiance conviviale avec un seul maître mot, la qualité !
Découvrez toute l’histoire de l’enseigne et le secret de nos pizzas italiennes napolitaines dans notre série de 4 épisodes tournés au coeur de l’Italie !
Notre restaurant sera fermé pour les vacances d’été du 12 au 25 aout inclus. Nous avons hâte de vous retrouver à la rentrée avec de nouvelles saveurs et surprises.
À très bientôt !
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